美味なるも当たると死ぬ猛毒魚 フグのために40代で会社を辞めた宇野航 自腹で製作したドキュメンタリーは生きた証

フグで会社を辞めました。 9月4日公開の『GUN FISH あなたの知らないフグの世界』は、猛毒魚フグを試行錯誤の末に食べ続けている日本独自の食文化とフグの抗えぬ不思議な魅力に迫ったドキュメンタリーだ。 これが監督デビュー作となる宇野航は、本作を完成させるべく会社を退社。私財を投げうって身も心もフグに捧げた。