営業停止中に仕出し弁当を提供したとして摘発された日本料理店で、経営者らが店でノロウイルスの感染が広がっていることを知りながら営業を続けていたとみられることが分かりました。 大阪府河内長野市の「日本料理喜一」の経営者・北野博一容疑者(69)ら3人は今年2月、ノロウイルスによる食中毒で2日間の営業停止命令を受けていたにもかかわらず、仕出し弁当11個を客に提供した疑いが持たれています。 捜査関係者によりますと、博一容疑者は食中毒を発生させた日に厨房でおう吐。その後息子で店長の博稔容疑者(41)に加え、ほかに少なくとも2人の従業員にノロウイルスの症状が出ましたが、営業を続けたということです。 博一容疑者は「ノロウイルスの危険性や認識が甘かった」などと供述しています。