大分県中津市の食肉加工会社が国の加熱基準を満たさずに製品を販売していた問題で、県はすべての加熱製品が基準に違反していたとして、20日付けで営業禁止命令を出しました。 すべての加熱食肉製品の製造について営業禁止命令を受けたのは中津市のMeフードシステムです。この会社は国の加熱基準を満たさずに牛レバーハムを販売したとして去年社長が逮捕され、略式命令を受けました。 これを受けて県が報告を求めた結果、すべての加熱製品の製造方法が基準に違反していることが判明しました。 県はすでに製品の回収と販売禁止命令を出していましたが、20日付けで基準に適合していることが確認されるまでの営業禁止命令を出しました。