先週、中国からソーセージ21キロを日本に持ち込んだ疑いで、女が逮捕された。なぜ逮捕にまで至ったのだろうか。実はこの行為は、私たちの食卓や日本の畜産農家に取り返しのつかないダメージを与えるかもしれないのだ。背景にあるのは、肉に迫る伝染病の危機だ。その影響は海外産の生ハムにも及び、スペイン料理店のシェフは「来年からはなんとも言えない」と話す。一方、日本の畜産の現場では、徹底した対策が取られている。今すぐそこまで迫っている肉の危機と、水際の攻防を徹底取材した。
日本の犯罪・事件・不祥事などの保管庫
先週、中国からソーセージ21キロを日本に持ち込んだ疑いで、女が逮捕された。なぜ逮捕にまで至ったのだろうか。実はこの行為は、私たちの食卓や日本の畜産農家に取り返しのつかないダメージを与えるかもしれないのだ。背景にあるのは、肉に迫る伝染病の危機だ。その影響は海外産の生ハムにも及び、スペイン料理店のシェフは「来年からはなんとも言えない」と話す。一方、日本の畜産の現場では、徹底した対策が取られている。今すぐそこまで迫っている肉の危機と、水際の攻防を徹底取材した。